【材料】

• ホットチョコレートミックス…30g
• 牛乳…170g
• シナモンスティック…1本
• シナモンパウダー…少々

【作り方】

1. 牛乳とシナモンスティックを鍋に入れ、沸騰する直前まで火にかける。
2. 牛乳がふつふつとしてきたら火を止めて、蓋をして5分蒸らす。
3. 蓋を開け、いったんシナモンスティックを取り除いてから、牛乳にホットチョコレートミックスを加えて混ぜる。
4. ホットチョコレートミックスが溶けた牛乳を、茶こしでこしながらカップへ移す。
5. 取っておいたシナモンスティックをカップに挿す。
6. 表面にシナモンを適量振りかける。

エイジングケアや生活習慣病予防に役立つ、抗酸化作用があるシナモン。血行も改善してくれるので、代謝の落ちやすい冬にはぴったりのスパイスです。

カップを口に運ぶと、シナモン独特の甘美でスパイシーな香りと、ホットチョコレートミックスから立ち上るカカオの豊かな香りが交じり合って、なんとも贅沢で豊かな気分に。仕上げにシナモンパウダーを振りかけることで、シナモンの香りが湯気にのりやすくなり、より香りと味わいの調和が楽しめます。

シナモンスティックで混ぜながら飲むと、香りと味が少しずつ変化するのもおもしろいですよ。

【材料】

• ホットチョコレートミックス…30g
• 牛乳…200g
• ジャスミンティー（ティーバッグ）…1個

【作り方】

1. 牛乳と、ジャスミンティーのティーバッグを一緒に鍋に入れ、沸騰するまで温める。
2. 火を止め、蓋をして5分蒸らす。
3. ティーバッグを取り出して、牛乳をカップに移す。
4. ホットチョコレートミックスを加え、優しく混ぜる。

シナモンと同じく、代謝アップや血行促進など、寒い冬にうれしい効果が期待できるジャスミンティー。穏やかな香りには鎮静作用があり、神経の高ぶりを抑えてくれます。

ジャスミンティーの香りが染み込んだ牛乳にホットチョコレートを加えると、双方の香りが引き立て合って上品さがアップ！牛乳の中で茶葉をしっかり開かせて、香りを移すのがポイントです。

ティーバックを紅茶やほうじ茶に変えてもいいでしょう。